Буррата с помидорами и тартар из клубники

Это очень вкусно! Можно подать на ужин или как закуску. Страчателла - это нити моцареллы в...

Ингредиенты

сыр Буррата (или Страчателла) 100-150 г
розовый помидор 1 шт. (150 г)
клубника 50 г
соль щепотка
черный перец щепотка
сахарная пудра 2 ч. л.
соус Worcester 1 ст. л.
базилик 1-2 листика
мята 1-2 листика
оливковое масло 1-2 ч. л.
5 минут
2
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовим необходимые продукты.
2
Делаем тартар из клубники, добавляем соль, перец, пудру и соус ворчестер.
3
Добавляем мелко порезанный базилик и мяту.
4
Помидор нарезаем крупным кубиком, выкладываем на тарелку, солим, перчим, сверху выкладываем сыр.
5
Сверху клубничный тартар. Поливаем несколькими каплями оливкового масла и подаем.
6
Приятного аппетита!
...
9 июня 2023 г.
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0