
Салат с помидорами и бурратой (моцареллой)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Помидорки и буррата / моцарелла это всегда весьма удачное сочетание! Классика жанра!...
10 мин
1 тарелка (2 перс)
Ингредиенты
- Помидор крупный 1 шт
- помидор сливка 1 шт
- Помидоры черри или микс мелких разноцветных томатов 125 гр
- Сыр буррата / моцарелла 1 шарик
- Базилик свежий 2 веточки
- Руккола 1/2-1 горсть
- Кедровые орешки (обжаренные) 1 ст л
- Для заправки:
- Оливковое масло 2 ст л
- Бальзамический уксус 1 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Все крупные помидоры нарежьте колечками и уложите на блюдо. Поверх уложите помидоры Черри, разрезанные пополам.
2
Поверх уложите сыр.
3
Смешайте уксус с маслом и специями до однородной заправки. Полейте ею салат.
4
Поверх разложите листики рукколы и базилика. Посыпьте салат орешками. Приятного аппетита!



4.821940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями