Обед/ужин Ассорти: картофель, грибы, спаржевая фасоль и курица
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Простой и универсальный рецепт для всей семьи. ОБЕД/УЖИН АССОРТИ. Замариновать можно...
32
Ингредиенты
Любая часть курицы (окорочок, филе, бедро)
Творожный сыр или сметана
Молотый имбирь, паприка или специи для курицы
Оливковое масло
Соль, перец
Соевый соус
Кунжут или кедровые орехи
Укроп
Бальзамический крем-соус
Чили хлопья
Соль копчёная, сванская, трюфельная
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маринады для всего разные. Для курицы (берём любую часть, если берём филе, то делаем на нем крестообразные надрезы): смазываем оливковым маслом, солим, перчим. И делаем соус-намазку: творожный сыр (у меня пару столовых ложек), можно сметану + специи для курицы (у меня молотый имбирь, немного молотой парики, можно копченой) + мелко нарезанный укроп. Блендером всё вжик. Оставляем пока в сторону.
2
Для спаржевой фасоли: немного соевого соуса + кунжут, но можно заметить на орешки кедровые.
3
Для шампиньонов: немного бальзамического соуса + хлопья чили.
4
Для картофеля: оливковое масло + копчёная или трюфельная, или сванская соль.
5
Теперь всё выкладываем в форму или противень: произвольно и красиво.
6
Соус-намазку весь выкладываем на курицу. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 мин. (или до готовности, в зависимости от мощности духовки).
7
Сегодня не только Андрей поест вкусно, но и я. Это прям мой рацион.
4.861614
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!