
Картофель жареный с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
#летнееменю #готовимвместе Сын ездил в лес за грибами. немного набрал маслят. Привез...
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Грибы (у меня маслята) 100 г
- Перец болгарский 1 шт
- Лук репка 1 шт
- Помидор 1 шт
- Зелень укроп, петрушка
- соль, перец По вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подбираем необходимые продукты. Картофель моем, чистим и режем тонкой соломкой. Грибы обрабатываем, моем и режем дольками. Перец чистим, режем соломкой. Лук чистим и режем кубиками. Помидор кубиками.
2
Нагреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем в сковороду грибы. Жарим их помешивая до выпаривания жидкости. Выкладываем в сковороду картофель и помешивая жарим под крышкой почти до готовности картофеля.
3
Выкладываем на почти готовый картофель, лук перемешиваем и готовим пару минут. Затем выкладываем перец и помидор. Перемешиваем до готовности картофеля минут 5. Затем Выкладываем мелко нарезанную зелень, солим, перчим по вкусу, перемешиваем жарим 1 минуту и выключаем огонь.
4
Выкладываем порционно на тарелочку. Приятного аппетита!



4.95866
Эмоции 102
Подарите автору эмоцию!
36
15
20
31
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
Очень вкусно! Тоже люблю и картофель, и грибы, и вместе, и по отдельности👍!
16 июня 2022 г.
Ответить