
Молодой картофель жареный с белыми грибами
Рецепт с фото пошаговый
#июль Молодая картошка и белые грибы это вкус детства, это мечта любого грибника. Это...
30 мин
3 порции
Ингредиенты
- отварных белых грибов 450 грамм
- молодых картофелин, всё зависит от размера 10-15
- луковица 1
- стол л растительного масла 3-4
- По вкусу соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук почистить, помыть и мелко нарезать. В сковороду влить растительное масло и поставить на плиту. Обжарить лук 1 - 2 мин. Добавить отварные грибы.
2
Жарить 15 - 20 мин. Я не солю. У меня грибы отварены в подсоленной воде.
3
Пока жарятся грибы, картофель помыть и почистить от шкурки. Просто соскоблить ее ножом. Нарезать кружочками.
4
Добавить картофель в обжаренные грибы. Жарить до полуготовности картофеля. Посолить. Перемешать и довести до готовности.



4.851705
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями