1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Молодой картофель жареный на сковороде с чесноком и укропом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
Молодой картофель жареный на сковороде — это не просто гарнир, это настоящее...
30 мин
4
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
133
0 %
2 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
16 г
0 %
1 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молодой картофель мелкий
- Масло сливочное 50 г
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Укроп свежий по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молодой картофель хорошо помыть. Выложить в сковороду. Рассчитать так, чтобы вошёл в один ряд. Залить водой и поставить на плиту.
2
Как закипит, варить 10 мин. Через пять минут кипения, посолить. Если картофель не одинаковый по размеру, то тот, что покрупнее можно наколоть ножом.
3
Через 10 - 15 мин. воду слить через дуршлаг. На сковороду влить растительное масло и добавить 30 грамм сливочного. Огонь включить на максимум.
4
Как только масло растает выложить картофель. Обжарить до румяной корочки, переворачивая.
5
Пока картофель обжаривается, измельчить укроп и чеснок. Соединить и добавив щепотку соли, немного растереть.
6
Готовый картофель переложить в глубокую ёмкость. Добавить остатки сливочного масла и укроп с чесноком. Немного встряхнуть. Переложить на блюдо и подать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
