
Жаренный молодой картофель с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
#чеснок
25 мин
4 порции
Ингредиенты
- Молодой картофель (желательно мелкий) 1 кг
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 4 ст л
- по вкусу Зелень (лук шнитт, укроп, тимьян, петрушка) 2-3 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель хорошо помойте, если очень крупный можете нарезать пополам или на четвертинки. Отварите картофель в подсоленной воде около 10 минут.
2
Затем слейте воду и потомите картофель, периодически встряхивая, в пустой кастрюле и ещё 1 минуту. Его просто нужно обсушить перед обжаркой.
3
Разогреваем в сковороде масло для жарки и обжариваем картофель со всех сторон. Это займёт ещё около 10 минут.
4
Мелко нарубите чеснок и зелень добавьте в сковороду и обжарьте картофель ещё минуту.



5450
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями