Молодой картофель жареный с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина Осколкова
Время копать картошку и как же свежую сразу не приготовить.
Ингредиенты
- Мясо свинина(шея)
- Картошка мелкая свежая
- Лук
- Жир свиной топленый
- Соль, чёрный перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовит картофель помыть хорошо (губкой для посуды) и выложить на бумажное полотенце, чтобы обсохла.
2
Готовим мясо режем крупными кубиками, хорошо раскалив сковородку кладём свиной жир совсем немного мяско выкладываем кусочками и жарим на сильном огне помешивая мяско. К мясу добавляем картофель и обжариваем со всех сторон до корочки помешивая...
3
Лук режем полу кольцами жмём и кладём на картофель. Солим перчим и только сейчас закрываем крышкой и понижаем огонь... И готовим до готовности...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!