1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареный картофель с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#пост #картофель #ужин Всеми любимый жареный картофель с грибами и луком! Очень...
40 минут
5
5
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Грибы лесные замороженные (маслята, обабки) 300 г
- Лук репчатый (средний) 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Масло подсолнечное (для жарки) 3-4 ст. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Грибы у меня уже помытые и нарезанные перед заморозкой. Картофель и лук чистим. На разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем нарезанный кубиками лук и обжариваем до мягкости.
2
Добавляем замороженные грибы, закрываем крышкой и жарим на малом огне до тех пор пока грибы не растают. Затем добавляем огонь до среднего и тушим до выпаривания жидкости и пока грибы слегка не подрумянятся.
3
Грибы слегка посолить. Картофель нарезать по вкусу. У меня соломкой.
4
Добавляем картофель в грибы и жарим до готовности картофеля, иногда осторожно помешивая. Добавляем мелко нарезанную зелень, солим, перчим, осторожно перемешиваем.
5
Жарим 1-2 минуты и убираем с огня.
6
Это самодостаточное блюдо. Но салатик из овощей, огурчик или помидорчик лишними не будут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931033
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
1
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
