Картофель жареный с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Картофель жареный с грибами - удачное сочетание. Сытно, вкусно и просто. За...
30 минут
2
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- шампиньоны 500 г
- чеснок 1 зуб.
- соль по вкусу
- молотый перец по вкусу
- растительное масло 70 мл
- зелень для подачи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очищенный картофель нарезать брусочками.
2
Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить, периодически перемешивая. Когда поджарится одна сторона, перевернуть на другую.
3
Параллельно жарим грибы. Шампиньоны нарезаем пластинками и выкладываем в сковороду. Когда жидкость, практически, испарится добавим масло и немного поджарим. В конце добавим измельченный чеснок, соль, молотый перец. Перемешаем и выключим.
4
Готовый картофель солим по вкусу, добавляем грибы, перемешиваем, накрываем крышкой и прогреваем пару-тройку минут. Готово.
5
Подаем блюдо с пылу, с жару, посыпал свежей зеленью.
Приятного аппетита!
6
Если вам понравились мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку, оставляйте фотоотзывы и комментарии. Мне будет очень приятно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812018
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!