Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печёночные оладушки с соусом Тартар
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Четвергова
#премиявторыеблюда
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
11 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
11 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печень говяжья 500 г
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 100 г
- Мука. но нужно смотреть чтоб не сильно жидкое было 250 г
- Соль по вкусу
- Сода пищевая на кончике ножа
- Можно потереть чеснока
- На соус тартар:
- Майонез 200 г
- Чеснок 3 зуб.
- Солёный огурец 1
- Перец болгарский 1/2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Печень моем, снимаем плёнку, пропускаем через мясорубку.
2
Добавляем яйца, соль, соду и муку. Размешиваем печеночное тесто, добавляем чеснок, по желанию.
3
Как тесто постоит минут 15 можно жарить оладушки.
4
Соус тартар: майонез смешиваем с чесноком, перец болгарский мелко режем и добавляем в майонез. Можно добавить зелень.
5
Соленый огурец натереть на тёрке и добавить к майонез, всё перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
