Гренки с чесноком и соусом тар-тар

Беру батон, не хлеб! Он мягче. Нарезать крупно. Отправляем в духовку на минут 15. Один раз достаю и переворачиваю.

Чеснок почистить, беру много, пропустить через пресс.

Налить масло в сковороду (150 мл). Закидываю чеснок и обжарить минуту. Я ещё добавляю куриный бульон, но можно просто посолить.

Достаем сухари, переложить в глубокую тару и полить маслом. Хорошо перемешать.

Наши гренки готовы. Эта закуска подойдёт и к пиву и к супам и просто погрызть). Ещё я делаю соус тартар, так вкуснее. Соус состоит из сыра, чеснока, маринованных огурцов и укропа смешать с майонезом/сметаной(50/50), так он получается не сильно густой. Рецепт соуса есть в моих рецептах. Приятного Вам аппетита!