Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели любимые диетические
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси См
Много лет готовлю по этому рецепту, и всегда принимается на ура!!!
Готовится в казане,...
Ингредиенты
- мясного фарша(индейка+свинина) 500 гр
- луковица 1
- чеснока 2-3 дольки
- Кавказская соль
- Яйцо
- Рис 1/4 стакана
- средние морковки 2
- Соус краснодарский
- Сухие травы (можно магги, кнор)
- Соус тартар (у меня готовый)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук, чеснок и яйцо измельчить в блендере.
2
Рис немного отварить.
3
Соединить все ингредиенты, хорошо вымесить и посолить.
4
Скатать небольшие шарики, и поочередно аккуратно опускать в кипящую в казане воду, давая им схватиться, перемешивать нельзя!
5
Когда все тефтели выложены сверху как шубкой укрываем тертой морковкой поливаем краснодарским соусом и приправой, добавляем тартар. Закрываем крышкой готовим 40 минут, добавляем соль по вкусу. Обязательно следим чтобы морковка и соус постепенно распределились по казану и перемешались с тефтелями. На этом этапе можно аккуратно подмешивать не давая тефтельки. И вот блюдо готово!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
