трюфель тортик

камбала , спаржа белая , спаржа зеленая , рис арборио , лук шалот , чеснок , масло сливочное , пармезан , белое вино , яйцо , сливки , трюфель , овощной бульон , соль , сахар

индюк , каштаны , яблоки , чернослив , вареная колбаса , бекон , чеснок , мускатный орех , лавровый лист , розмарин , можжевельник , соль , перец , трюфель , бренди , белое сухое , вино , бульон , масло сливочное