ушки из пельменного теста

норвежская форель, лапша из бобового крахмала, красная луковица, сельдерей, сушёные еврейские ушки, кориандр, чеснок - долька, перец красный, сахар, лимонный сок, тайский соус к рыбе, соус чили, лайм, масло