Лимонный пирог (утопленник)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Этот рецепт попал ко мне от моей бабушки и заинтересовал меня конечно словом...
Ингредиенты
- масла 200 грамм
- яиц 3 штуки
- молока 2-3 ложки
- живых дрожжей 1/3 пачки
- сахара 1,5-2 стакана
- лимона с кожурой 2
- Мука сколько возьмёт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Размять масло
2
В молоке растворить дрожжи. Смешать с 2 яйцами, добавить соль на кончике ножа
3
Все перемешать, добавить масло и муку. Месить, пока не станет отлипать от рук. Сделать колобок, завернуть в марлю или полотенце и опустить в воду комнатной температуры (можно потеплей). Когда всплывет, тесто готово, но держать в воде не более 30 минут
4
Вынуть тесто и смешать его с 3/4 стакана сахара. Разделить на 2 части.
5
Приготовить начинку: лимоны обдать кипятком, натереть на мелкой терке или блендером тщательно измельчить, смешать с одним яйцом, с 3/4-1 стаканом сахара (в зависимости от размеров лимонов)
6
Раскатать одну часть теста, положить на противень, смазанный маслом. Положить начинку. Затем раскатать вторую половину, накрыть начинку и в духовку на 20-25 минут. Пирожок готов!!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
вооще название этого пирога водолаз.А тО выдумали утопленник!пОСЛЕ ТАКОГО НАЗВАНИЯ И ЕСТЬ НЕ ЗАХОЧЕШЬ.
30 января 2019 г.
Ответить
