цезарь 1,361 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Пикантные сухарики для салата "цезарь"

багет, чеснок сушеный молотый, паприка, приправы, масло оливковое

Константин Логоватовский

Салат цезарь

листы салата, яйца, сухарики, помидоры черри, соус махеев, грудка куриная, сыр российский

Дашуня Пустовая

Мой «Цезарь» с курицей и грибами

грудка куриная, яйца, чеснок, шампиньоны, капуста пекинская, майонез, лимонный сок, сухарики

Ангелюшка

Цезарь классический

грудка куриная, салат айсберг, сыр, помидорка черри, соус, соль, специи, гренки

Надюничка

Салат «Цезарь»

куриное филе, яйца куриные, помидорка черри, сыр, майонез, масло сливочное, чеснок, магга, салат

Наталья

Салат "Цезарь"

салат айсберг, куриное филе, сыр пармезан, помидоры черри, соус, сухарики

Валентина

Салат «Цезарь»

куриное филе, капуста пекинская, помидор, сыр, чеснок, майонез, сухарики, масло растительное

Дарья

Цезарь с курицей

салат, грудка куриная, помидор, сыр пармезан, майонез, сок лимона, белый хлеб на сухарики, чеснок, масло сливочное, яйцо куриное

Анастасия Маланина

Салат "Цезарь"

салат айсберг, пармезан, грудка куриная, багет, приправы к курице камис, яичный желток, горчица, масло оливковое, анчоусы в масле, каперцы, чеснок, лимонный сок

лейла - Morninq_dew

Салат "Цезарь" с курицей

филе курицы, масло растительное, приправы, листы салата, помидоры черри, сыр твердый, сухарики, сметана, чеснок сушеный, сыр, горчица, зелень сушеная, сахар, соль

Татьяна В

Салат 🥗"Цезарь"

листы салата, грудка куриная, хлеб белый, сыр твердых сортов, масло рафинированное, майонез, горчица, чеснок, приправы прованская травы, соль

Также ищут:

яйца, масло оливковое, чеснок, горчица, лимонный сок, соль, перец, салат, грудка куриная, сыр пармезан

Анжелла

Дальше

1 ... 79 80 81 ... 114

Цезарь: пошаговые рецепты с фото

История салата "Цезарь" уходит корнями в начало XX века, когда американский шеф-повар Цезарь Кардини создал этот популярный салат в своем ресторане в Тихуане, Мексика. Однако, несмотря на свою историю, "Цезарь" продолжает оставаться одним из самых популярных салатов во всем мире. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, каждая из которых обладает своими особенностями и вкусовыми нюансами. Один из ключевых элементов салата "Цезарь" – это правильно приготовленная заправка. Обычно в нее входят яйца, оливковое масло, анчоусы, лимонный сок, чеснок и вустерширский соус. Важно соблюдать правильные пропорции и последовательность добавления ингредиентов, чтобы получить насыщенный и гармоничный вкус. Также важно выбирать свежие ингредиенты, особенно листья салата ромен, которые должны быть хрустящими и сочными. Разнообразие салатов "Цезарь": Классический "Цезарь". Этот вариант включает в себя листья салата, крутоны (обжаренные хлебные кусочки), сыр Пармезан и традиционную заправку. "Цезарь с курицей". Один из наиболее распространенных вариантов, где к основным ингредиентам добавляются кусочки обжаренного куриного филе. Вегетарианский "Цезарь". Здесь вместо курицы используются овощи, такие как грибы, томаты черри, стручковая фасоль и другие. Подача салата играет важную роль в создании общего впечатления. Листья салата обычно аккуратно выкладываются на тарелку, затем добавляются остальные ингредиенты. Сыр Пармезан можно натереть сверху или подать отдельно. Крутоны также размещаются поверх салата для создания эффектного вида. Украсить салат можно свежей зеленью, такими как петрушка или базилик. Для новогоднего стола можно предложить различные варианты "Цезаря", включая тематические украшения. Например, можно использовать свежие ягоды или зерна граната для создания ярких акцентов. Также можно подавать салат в порционных стаканчиках или небольших салатницах, чтобы каждый гость мог насладиться индивидуальной порцией. Салат "Цезарь" остается актуальным и популярным блюдом, которое может быть адаптировано под любые вкусы и предпочтения. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая, включая новогодний стол.