Цезарь с курицей

Name: Цезарь с курицей
Ingredients: салата; Куриная грудка; Помидор; Сыр пармезан; Майонез; Сок лимона; Белый хлеб на сухарики; Чеснок; Сливочное масло; Яйцо куриное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Маланина

Заправка салата далеко не как у настоящего цезаря, но тоже вкусно!

Ингредиенты

салата Лист

Куриная грудка

Помидор

Сыр пармезан

Майонез

Сок лимона 2 чайных ложки

Белый хлеб на сухарики

Чеснок

Сливочное масло

Яйцо куриное по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник. В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока.

Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1х3 см. Положить в сковороду к чесноку и маслу. Обжаривать на сильном огне приблизительно 10 минут до румяной корочки. Снять с огня.

Пока курица остывает, делаем сухарики. Режем на кубики наш хлеб, поливаем слегка маслом подсолнечным перемешанным с чесноком и отправляем в духовку на 5 минуток.

Соус я делаю из майонеза,перемешиваю с чесноком,добавляем лимонный сок,зелень по желанию.

Выкладываем лист салата, сверху выкладываем курицу, поливаем соусом, сверху трём сыр, затем выкладываем сухарики. По краям тарелки выкладываем дольки помидор,и дольки отварного яйца. Все можно подавать к столу. Приятного аппетита. 😋

...