эчпочмак с картошкой и мясом в духовке

мука , сметана , соль , сода , гусиный жир , картофель , гусь , лук , перец

мука , кефир , масло сливочное , соль , сода , мясной фарш , картофель , лук , перец

готовое дрожжевое тесто , для начинки: , картофель , фарш , лука репчатая , соль , чеснок , перец

Для теста: , мука , масло сливочное , кефир , сметана , соль , сахар , разрыхлитель , телятина , Для начинки: , картофель , перец черный молотый , зелень свежая , лук , яйцо

мука , яйцо , вода , масло сливочное , соль , картофель , лук репчатый , перец