Главная каталога

ячневая каша

Стандартный поиск нашёл 130 рецептов

ячневая крупа , вода , молоко , масло сливочное , соль
8 шагов
Светлана Лыжина / Амбассадор
Светлана Лыжина / Амбассадор
ячневая каша , креветки сырые очищенные , лук шалот , чеснок , чили-паприка , горошек замороженный , стручковый горошек , цедра лимона , масло оливковое , куриный , соль , молотый перец
3 шага
40 мин.
Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
ячневая крупа , вода , молоко , соль , подсластитель , масло сливочное
2 шага
Ирина
Ирина
Также ищут:
ячки , вода , соль , масло сливочное
4 шага
Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
ячки , вода , молоко , соль , сахар , масло сливочное
2 шага
Валентина Господаренко
Валентина Господаренко
крупа ячневая , вода , соль , специи , масло сливочное
3 шага
20 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
вода , молоко , ячневая крупа , масло сливочное , соль , сахар , курага , барбарис
4 шага
Анна Валерьевна
Анна Валерьевна
ячневая крупа , вода , молоко , соль , сахар , масло сливочное
3 шага
40 минут
Александр - директор Овкусе
Александр - директор Овкусе
ячневая крупа , вода , лук , тушенка , подсолнечное масло , соль , лавровый лист , масло сливочное
5 шагов
1 час
Сергей
Сергей
крупа ячневая , вода , соль , масло
4 шага
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
ячневая крупа , внутренний куриный жир из морозилки , лук , морковь , соль , специи , перец черный молотый , кориандр , сушеный чеснок
8 шагов
30 мин
Елена Кутилина 🌳
Елена Кутилина 🌳
ячневая дробленая крупа , вода , сгущенка , молоко , соль , корицы , цукаты
3 шага
Анна Валерьевна
Анна Валерьевна

Ячневая каша: пошаговые рецепты с фото

Ячневая каша - это незаслуженно забытый продукт, который обладает богатым вкусом и множеством полезных свойств. Она богата клетчаткой, витаминами группы В, железом, калием, магнием, фосфором и другими ценными элементами.
Ячневая каша обладает нежным ореховым вкусом, который может быть усилен различными добавками. Она имеет приятную текстуру, которая может быть как рассыпчатой, так и вязкой, в зависимости от способа приготовления.
Секреты и особенности приготовления:
Ячневую крупу перед варкой нужно промыть под проточной водой, чтобы удалить пыль и мусор.
Ячневую крупу можно замочить на 1-2 часа в холодной воде, чтобы она быстрее разварилась и стала более мягкой.
На 1 стакан ячневой крупы берут 2-3 стакана воды или бульона.
Ячневую крупу нужно варить на слабом огне, периодически помешивая, чтобы она не пригорела.
Время варки ячневой крупы зависит от ее сорта и метода приготовления. В среднем, она варится 30-45 минут.
Соль и специи добавляют по вкусу в конце варки.
Разнообразие:
Классическая ячневая каша: Вареная с водой, солью и маслом.
Ячневая каша с молоком: Вареная с молоком, сахаром, специями.
Ячневая каша с овощами: С добавлением тушеных или запеченных овощей.
Ячневая каша с мясом: С добавлением жареного мяса, птицы, субпродуктов.
Ячневая каша с грибами: С добавлением свежих или сушеных грибов.
Ячневая каша с сухофруктами: С добавлением изюма, кураги, чернослива, инжира.
Ячневая каша с тыквой: С добавлением тыквенного пюре, специй (корица, имбирь).
Ячневую кашу подают в глубокой тарелке, украсив зеленью, овощами, орехами, семенами. Можно добавить в кашу жареный лук, зелень, грибы, овощи, орехи, сухофрукты.
Ячневая каша - это незаслуженно забытый продукт, который обладает богатым вкусом и множеством полезных свойств.
Экспериментируйте с различными рецептами, чтобы найти свой идеальный вариант ячневой каши!