Raw тирамису - рецепты с фото

Raw тирамису

Raw тирамису — это изысканный десерт без выпечки, который покорит любителей здорового питания и ценителей классических вкусов. Этот легкий и воздушный десерт сохраняет все традиционные нотки итальянского тирамису, но готовится без термической обработки, что делает его идеальным для сыроедов и приверженцев полезного образа жизни. В основе raw-версии — нежные слои из кремовой начинки на основе орехов кешью или миндаля, кокосовых сливок и натуральных подсластителей, таких как финики или кленовый сироп. Вместо традиционного савоярди используются хрустящие сыроедческие коржи из орехов и сухофруктов, пропитанные ароматным кофе или цикорием с какао. Этот десерт не только вкусный, но и полезный: в нем нет рафинированного сахара, глютена и молочных продуктов, что делает его подходящим для разных диет. Подавайте raw тирамису охлажденным, украсив какао-порошком, ягодами или мятой — он станет идеальным завершением ужина или изысканным угощением для гостей. Попробуйте приготовить этот утонченный десерт — он удивит вас своей нежностью и насыщенным вкусом, а также подарит удовольствие без чувства тяжести. Raw тирамису — это современная интерпретация классики, которая придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам!