Окрошка "vegan"

Name: Окрошка "vegan"
Ingredients: Зелёный лук; Укроп; Редис; Огурец; Картофель/авокадо; Черная гималайская соль (для яичного вкуса); Подсолнечные семечки; Вода; Лимон; Розовая гималайская соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

На кефире из подсолнечных семечек, как его приготовить опишу в рецепте, вариант RAW...

Ингредиенты

Зелёный лук

Укроп

Редис

Огурец

Картофель/авокадо

Черная гималайская соль (для яичного вкуса)

Подсолнечные семечки 1 стакан

Вода 1 литр

Лимон

Розовая гималайская соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

"Растительный кефир для окрошки" Стакан пророщенных подсолнечных семечек (очищенные семечки замочи в воде на ночь), выжми сок 1 лимона, добавь очищенную воду, я примерно литр добавляю. Рекомендую добавлять частями чтобы добиться нужной тебе консистенции. И розовую гималайскую соль или морскую по вкусу щепотку добавь. Всё это вжик-вжик в блендере и готов 👌😋

Залей им порезанные овощи и зелень и наслаждайся вкусной окрошкой. Сыроедческий вариант - зелёный лук разомни с щепоткой соли, укроп, редис, огурец, авокадо. Чтобы получить вкус яйца добавь черную гималайскую соль только с ней надо не переусердствовать.

Обычный вариант - зелёный лук разомни с щепоткой соли, укроп, редис, огурец, отварной картофель желательно молодой и использовать вместе с кожурой так больше пользы.

...