avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Веганская окрошка с авокадо
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Веганская окрошка с авокадо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador
premium
Представьте себе окрошку, которая не только освежает в жару, но и заряжает витаминами и...
2
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
46
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры3 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель небольшого размера 2 шт.
  • Огурцы короткоплодные 2 шт.
  • Редис 150 г
  • Авокадо 1/2 шт. (около 50 г мякоти)
  • Свежая зелень по вкусу
  • Соль по вкусу (можно взять чёрную соль)
  • Чёрный перец по вкусу
  • Для подачи:
  • Квас
  • Майонез или сметана (по желанию)

Шаги приготовления

1
Картофель отварить до готовности. Можно варить в мундире или уже очищенный. Остудить. Если варили в мундире, то очистить.
2
Все овощи, кроме авокадо, нарезать мелкими кубиками.
3
Зелень (любую) тоже мелко нарезать.
4
Смешать в большой миске нарезанные овощи, зелень, соль, чёрный перец.
5
Нарезать авокадо средними кубиками.
6
В тарелки для подачи выложить нарезанный "салат" и авокадо. Залить квасом и по желанию добавить майонез или сметану. Перемешать. Приятного аппетита 😋!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2