
Сыроедческая окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кетти Кет
Одно из моих горячо любимых блюд , которое после приготовления навсегда осталось в...
Ингредиенты
- Подсолнечные сырые , чищеные семечки 150 гр
- Огурец
- Авокадо
- Зелень
- Редиска
- Сельдерей
- Горчица
- Лимон
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замочить семечки в воде и оставить на ночь.
2
Утром промыть замочные семечки, переложить в блендер и взбить с тем количеством воды, сколько вам потребуется для основы окрошки. Процедить через сито. Полученное "молоко из семечек" безумно вкусно пахнет и приятное на цвет.
3
Мелко режем овощи, зелень и заливаем нашим молоком. Соль перец по вкусу. Пол чайной ложки горчицы и немного лимонного сока. Перемешать, дать настояться.
4
Окрошка получается очень вкусной с запахом свежих овощей, зелени и семечек. Если вы вегетарианец, добавьте кальмар или креветки. Если мясоед, то колбаска тоже будет к месту. Импровизируйте и добавляйте то, что нравится вам) яйцо тоже прекрасно дополняет этот летний суп.



4.881424
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями