Диетическая окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Взяла рецепт сыроедческой окрошки и добавила немного своих ингредиентов.
Ингредиенты
- яйца вареных 3
- спелых авокадо 2
- огурец 1
- редис примерно 10 шт
- Отварное куриное филе бедра
- Зелень (укроп, петрушка)
- молодой зеленый лук
- Орехи и вода (вместо майонеза)
- лимон
- Соль
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отварить курицу и яица
2
Порезать кубиками все овощи и курицу с яйцами, авокадо порезать отдельно и немного полить лимонным соком, затем добавить авокадо к остальным ингредиентам.
3
Готовим соус - орехи заливаем на некоторое время водой, я брала кешью миндаль и семена подсолнечника, затем измельчаем этот настой в блендере, очень тщательно. Процеживаем напиток и получаем ореховое молочко. Его немного солим и можно добавить чуть чуть горчицу это уже по вкусу.
4
Заправляем нашу окрошку, украшаем зеленью и долькой лимона, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!