Шоколадно-банановый кекс с орехами

Он получается очень мягкий и воздушный.

Ингредиенты

Бананы 2 шт
Сахар 60 гр
Ванильный экстракт
соль щепотка
Раст. масло 60 гр
Молоко 70 гр
Мука 180 гр
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сода 1/2 ч. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Шоколад 70 гр
Орешки 50 гр
Шоколадная крошка 50 гр
~40 мин
10
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Бананы помыть, очистить и пробить блендером в пюре. Добавить пол ст.л лимонного сока и перемешать.
2
Всыпать сахар, ванильный экстракт, соль, молоко и масло. Перемешать. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить соду гашеную половиной ст.л лимонного сока. Перемешать до однородности.
3
Разделить тесто на 2 равные части. Шоколад растопить. Влить шоколад в одну из частей теста. Перемешать.
4
Форму смазать небольшим количеством масла. Выкладываем по 1 ст.л каждого теста, пока оно не закончится. По желанию можно сделать узоры зубочисткой. Сверху посыпаем шоколадной крошкой и орешками.
5
Выпекать при 180 °С 40 мин или до готовности.
6
Приятного аппетита 🥰☺️
...
12 июля 2023 г.
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0