birthday-logo

Шоколадно-банановые кексы без сахара (веганские)

Автор Анна Ambassador
#веган #кексы #кекс #пп Кексы без яиц, молочных продуктов, белой муки и сахара.
3 порции
37

Ингредиенты

Овсяная мука 45 г
Пшеничная цельнозерновая мука 20 г
Ржаная мука (можно заменить на ту же цельнозерновую) 20 г
Банан (мякоть) 140 г
Растительное молоко (у меня соево-фундучное) 70 г
Кэроб или какао-порошок 1 ч. л. с горкой (8 г)
Растительное масло 10 г
Сода 1/3 ч. л.
Сок лимона 1 ст. л.
Любой подсластитель по желанию и по вкусу
Сухофрукты/ягоды по желанию и по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Бананы пюрировать блендером.
2
Добавить к ним молоко, масло, подсластитель (у меня финиковый сироп 1 ч.л с горкой) и сок лимона. Я ещё добавила сюда сушёную вишню 40 г. *На заметку: Если используете сухофрукты, их нужно заранее замочить на 2-3 мин, хорошо промыть и просушить с помощью салфетки.
3
В миску просеять все виды муки, кэроб, соду.
4
К сухим ингредиентам влить жидкие. Хорошо перемешать.
5
Тесто переместить в формочки для кексов, или другую подобную форму, или в одну общую форму.
6
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 25 мин.
7
Дать кексам полностью остыть, выложив их на тарелку через 10 мин после приготовления. Приятного аппетита 😋!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 37

Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Вкусно получилось, спасибо!
9 июля 2022 г.
Ответить
@cook_37157140 , пожалуйста, я рада, что понравилось
9 июля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!