1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кексы ягодные🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#студия Нежные и ягодные кексики 🍒. Рецепт из разряда "очень просто и доступно".
40 мин.
20 шт.
6
Ингредиенты
- Тесто:
- Кефира 200 г
- Яйца 3
- Муки пшеничной 300 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соды 1/4 ч. л.
- Ванилин по вкусу
- Сахара(регулируйте про кислоте ягод) 150-180 г
- Растительного масла 100 мл
- Штройзельная крошка:
- Сахара 30 г
- Сливочного масла охлажденного 30 г
- Миндаля измельченного 30 г
- Муки пшеничной 30 г
- Начинка:
- Ягод 200-250 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром. До белой пены.
2
Добавить кефир. И масло. И ванилин.
3
Муку смешать с содой и разрыхлителем,частями просеять к жидкой массе. Перемешать венчиком. Тесто должно стекать лентой.
4
Из вишни вынуть косточки, можно обычной шпилькой, если у вас нет спец приспособления. Вмешать ягоды в тесто.
5
Для штройзельной крошки измельчить в блендере миндаль и добавить холодное масло, муку, сахар. Всё измельчить.
6
Разложить по формам, заполнить на 2/3. Присыпать штройзельной крошкой.
7
Выпекать 35-40 мин.при 180-190°.Кексы готовы, можно подавать.
8
У меня получилось 12 маленьких и 10 - чуть побольше.
9
Приятного чаепития💕!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
