avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кексы ягодные🍒

Кексы ягодные🍒

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂
#студия Нежные и ягодные кексики 🍒. Рецепт из разряда "очень просто и доступно".
40 мин.
20 шт.
6

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Кефира 200 гр.
  • яйца 3
  • ~300 гр. Муки пшеничной
  • разрыхлителя 1 ч.л.
  • Соды 1/4 ч. л.
  • Ванилин по вкусу
  • Сахара(регулируйте про кислоте ягод) 150-180 гр.
  • Растительного масла 100 мл.
  • Штройзельная крошка:
  • Сахара 30 гр.
  • Сливочного масла охлажденного 30 гр.
  • миндаля измельченного 30 гр.
  • Муки пшеничной 30 гр.
  • Начинка:
  • Ягод 200-250 гр.

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром. До белой пены.
2
Добавить кефир. И масло. И ванилин.
3
Муку смешать с содой и разрыхлителем,частями просеять к жидкой массе. Перемешать венчиком. Тесто должно стекать лентой.
4
Из вишни вынуть косточки, можно обычной шпилькой, если у вас нет спец приспособления. Вмешать ягоды в тесто.
5
Для штройзельной крошки измельчить в блендере миндаль и добавить холодное масло, муку, сахар. Всё измельчить.
6
Разложить по формам, заполнить на 2/3. Присыпать штройзельной крошкой.
7
Выпекать 35-40 мин.при 180-190°.Кексы готовы, можно подавать.
8
У меня получилось 12 маленьких и 10 - чуть побольше.
9
Приятного чаепития💕!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Аппетитнооо и вкусно!❤️👍😋💐
4 августа 2022 г.
Ответить
@trofimovalp спасибо большое, Людмила ❤️🌹🌞
4 августа 2022 г.
Ответить
@Oksi71 ❤️😋💐
4 августа 2022 г.
Ответить
@SudhaAgrawal_123 thank you, welcome🤗
4 августа 2022 г.
Ответить
Анна
оставил(а)
Интересно получилось! Было 100 г кефира и 100 г айрана, остальное делала по рецепту. Все хорошо пропеклось! 👍👍👍
17 августа 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!