
Рождественский кекс с цукатами и миндалем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения✨ Амбассадор
Сегодня поделюсь рецептом традиционного рождественского кекса. Кекс можно просто подать...
Ингредиенты
- сливочного масла 180 гр.
- сахара 200 гр.
- яйца 4
- пшеничной муки 350 гр.
- разрыхлителя 1/4 ч. л.
- миндаля 150 гр.
- цукатов или других сухофруктов 300 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром до однородной массы.
2
Добавляем яйца по одному, не переставая взбивать.
3
Просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем до однородности. Тесто должно получится как густая сметана.
4
50 гр. миндаля измельчаем блендером, 100 гр. оставляем для украшения.
5
Добавляем в тесто цукаты, измельченный миндаль и перемешиваем.
6
Выкладываем тесто в форму. Цукаты, которые будут выглядывать нужно закрыть аккуратно тестом, чтобы они не пригорели.
7
Украшаем поверхность целым миндалем.
8
Выпекаем при температуре 180*С. Время зависит от вашей духовки, у меня кекс пропекся за 40 минут.
9
Кекс получается потрясающе ароматным, мягким и очень вкусным. Приятного аппетита!



4.891355
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями