avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка с авокадо на березовом соке
Окрошка с авокадо на березовом соке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Окрошка с авокадо на березовом соке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
Как не поверить в приметы, когда вымоешь окна - дожди, а приготовить окрошку -...
4-6 порций
1

Ингредиенты

  • берёзового сока, 2 литра
  • мацони, 200 г
  • авокадо, 1
  • Огурец, 1
  • редисок, 6-7
  • Зелёный лук и укроп, пучок
  • Соль
  • твёрдого сыра - по желанию, 100-150 г
  • куриных яйца, 2

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Яйца отварить вкрутую. Помыть зелень и овощи. Редис и огурец натереть на крупной тётке, яйца размять вилкой, зелень - мелко покрошить. Берёзовый сок смешать с мацони и посолить по вкусу. Отдельно натереть на мелкой тётке сыр.
2
В последнюю очередь очистить и мелко покрошить авокадо - очень быстро темнеет. Смешать всё в миске. Заправлять соком с мацони уже в тарелках. Подавать, посыпав сыром.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Рецепт состоит в коллекции