Балкарские хычины - рецепты с фото

297 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Болгарские голубцы со свиным фаршем на новогодний стол
капуста пекинская, фарш свиной, отваренный рис, лук, морковь, соль, специи, обрезка от пекинки, яйцо, мука, сметана, томатная паста, вода
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Болгарские голубцы со свиным фаршем на новогодний стол
14
Перцы болгарские фаршированные в мультиварке
фарш говяжий, лук, чеснок, рис, морковь, перец болгарский, помидоры оранжевые, помидоры красные, масло оливковое, соль по усмотрению, перец черный молотый, специи, зелень петрушки, базилик, кипяток
recipe-author-avatar
Виктория
Перцы болгарские фаршированные в мультиварке
15
Перцы болгарские фаршированные
фарш говяжий, лук, чеснок, соль, перец черный молотый, картофель, зеленый горошек, перцы болгарские, морковь, помидоры, вода, зелень петрушки, укроп
recipe-author-avatar
Виктория
Перцы болгарские фаршированные
16
Баварские пельмени 🥟
пельмени, сметана, чеснок, сыр, вода
recipe-author-avatar
Алина Амзаева
Баварские пельмени 🥟
17
Болгарские ругувачки
масло сливочное, кипяток, соль, мука, подпыл при вымешивании, творог, лук зеленый, масло растительное
recipe-author-avatar
елена 25 🌳
Болгарские ругувачки
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Хычины - тонкие кавказские пироги
Хычины - это карачаевские и балкарские тонкие пироги круглой формы с большим количеством начинки.
Хычины - тонкие кавказские пироги
18
Вяленые болгарские перцы🌶
перец болгарский, соль, сахар, итальянские травы, чеснок, укроп, масло растительное
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Вяленые болгарские перцы🌶
19
Болгарские перцы фаршированные мясом и рисом
перец болгарский, мясной фарш, репчатый лук, морковь, отварной рис, помидоры, чеснок, сметана, томатный соус, масло растительное, лавровый лист, вода, хмели-сунели, кориандр, зира, смесь перцев, соль
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Болгарские перцы фаршированные мясом и рисом
20
Огурчики "Болгарские"
огурцы, лук репчатыйл, горошек перец, вода, соль, сахар, уксус
recipe-author-avatar
Жанна @z_hanna_b
Огурчики "Болгарские"
21
Болгарские ругувачки🥟
заварной теста, брынзы, зелень, помидор, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина
Болгарские ругувачки🥟
22
Фаршированные болгарские перцы
перец болгарский, фарш мясной, рис, морковь, лук, томатная паста
recipe-author-avatar
Кристина
Фаршированные болгарские перцы
23
Перцы болгарские фаршированные 🌶
болгарские перцы, морковь, лук, перец болгарский, зелень, помидор, сметана, сыр, рис
recipe-author-avatar
Надежда
Перцы болгарские фаршированные 🌶
24
Ругувачки болгарские ✈️ 🇧🇬
масло сливочное, мука, зелень, вода, творог, соль, перец, масло растительное, яйцо
recipe-author-avatar
Елена Редько
Ругувачки болгарские ✈️ 🇧🇬

Балкарские хычины

Балкарские хычины - это одно из самых известных и популярных блюд кавказской кухни. Это пироги, которые готовятся из тонкого теста, внутри которых скрывается сочная начинка. Это блюдо имеет долгую историю и глубокие корни в культуре балкарского народа. Хычины приготавливаются из простых, но в то же время вкусных ингредиентов, которые делают их настоящим деликатесом. Одним из ключевых компонентов балкарских хычин является начинка, которая может быть мясной, овощной или смешанной. Мясная начинка обычно состоит из нежного мяса, тщательно приготовленного с добавлением специй, которые делают вкус особенно насыщенным. Овощная начинка, в свою очередь, предлагает свежий и легкий вкус, идеально подходящий для тех, кто предпочитает постные блюда. Одним из интересных аспектов балкарских хычин является традиционный способ их готовки. Обычно хычины готовят в духовке или на гриле, чтобы тесто стало хрустящим, а начинка пропиталась ароматами специй. Это делает балкарские хычины не только вкусным, но и ароматным блюдом, которое удовлетворит любой вкус. Балкарские хычины - это не просто блюдо для трапезы, это настоящая культурная ценность, которая передается из поколения в поколение. Готовить хычины - значит уважать и сохранять традиции своего народа. В каждом укусе балкарских хычин заложены вековые традиции и история, которые делают это блюдо по-настоящему особенным.