
Картофельная запеканка с фаршем и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Осенняя запеканка очень нарядно будет смотреться на столе, а готовится просто!
#тыква
1 ч
Ингредиенты
- крупных картофеля 5
- луковица 1
- тыквы 200 гр
- морковь 1
- паприки Половина
- свиного фарша 400 гр
- сыра 100 гр
- соль, перец
- гр масла 30
- чеснока зубчик
- сушеные балканские травы
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Обжарить лук и фарш на сковороде.
2
Кубиками нарезать тыкву, паприку и морковь.
3
Добавить специи в фарш и овощи.
4
Все томить под крышкой пока овощи не будут готовы.
5
Очистить картофель и нарезать тонкими лепестками.
6
Дно формы смазать маслом и выстелить нижний слой картофеля. Немного поперчить и посолить.
7
На картофель выложить фарш с овощами.
8
Закрыть все картофелем и снова поперчить. Накрыть все фольгой и выпекать около 40 мин.
9
Натереть сыр. Присыпать запеканку в самом конце выпекания и дать сыру несколько минут расплавится в духовке.



4.851710
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями