Картофельная запеканка со свининой

Name: Картофельная запеканка со свининой
Ingredients: свиная вырезка; крупный картофель; крупный помидор; майонез; сыр; приправа для мяса; соль, молотый перец; растительное масло; укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina 🌿

#меню

Ингредиенты

свиная вырезка 600 г

крупный картофель 7 шт

крупный помидор 2 шт

майонез 4 ст л

сыр 100 г

приправа для мяса

соль, молотый перец

растительное масло

укроп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо моем, сушим на бумажном полотенце. Режем кубиками небольшого размера. Солим, перчим, добавляем приправу и 2 столовые ложки майонеза. Перемешиваем. Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом.

Картофель чистим, сушим бумажным полотенцем, режем тонкими колечками. Солим, перчим, заправляем 1 столовой ложкой майонеза. Перемешиваем. Выкладываем слоями поверх мяса. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.

Сыр трём на крупной тёрке, мелко режем укроп, заправляем ложкой майонеза. Перемешиваем. Помидоры режем колечками.

Когда прошло 40 минут, достаём форму из духовки. Выкладываем поверх картофеля помидорами, смазываем сыром. Возвращаем в духовку на 20 минут.

Приятного аппетита😋.

...