Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#премиявторыеблюда
2 часа
Ингредиенты
Картофель 8 штук
Лук репчатый 1 штука
Мясо (свинина/говядина) вареное
Сметана 3 столовые ложки
Орехи грецкие
Свёкла вареная
Чернослив
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чернослив моем и замачиваем в горячей воде.
Картофель моем, чистим, моем, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Делаем пюре.
2
Пока картошка варится, лук мелко режем, обжариваем в растительном масле.
3
Вареное мясо мелко режем, грецкие орехи моем и с помощью блендера измельчаем. Чернослив режем небольшими кусочками.
4
Форму для запекания смазываем маслом (у меня топленое).
Раскладываем половину пюре, затем мясо, жареный лук, грецкие орехи, чернослив,
5
затем вторую половину пюре. Все слои хорошо разравниваем.
6
Сверху смазываем сметаной, раскладываем кусочки вареной свёклы.
Отправляем в духовку.
Запекаем при температуре 180-200℃ 40-50 минут.
7
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
4.931067
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!