Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#премиявторыеблюда
2 часа
Ингредиенты
- Картофель 8 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Мясо (свинина/говядина) вареное
- Сметана 3 столовые ложки
- Орехи грецкие
- Свёкла вареная
- Чернослив
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
Чернослив моем и замачиваем в горячей воде.
Картофель моем, чистим, моем, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Делаем пюре.
2
Пока картошка варится, лук мелко режем, обжариваем в растительном масле.
3
Вареное мясо мелко режем, грецкие орехи моем и с помощью блендера измельчаем. Чернослив режем небольшими кусочками.
4
Форму для запекания смазываем маслом (у меня топленое).
Раскладываем половину пюре, затем мясо, жареный лук, грецкие орехи, чернослив,
5
затем вторую половину пюре. Все слои хорошо разравниваем.
6
Сверху смазываем сметаной, раскладываем кусочки вареной свёклы.
Отправляем в духовку.
Запекаем при температуре 180-200℃ 40-50 минут.
7
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931067
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
