Стандартный
Премиум поиск
13
Салат из рыбы и раков
окунь, раки, зеленый салат, яйцо, огурцы, майонез, сахар

Александр - директор Овкусе

14
Оливье из 19 века (претендующий на оригинальность)
картофель, яйца отваренные вкрутую, язык телячий отварной, рябчик жареный, оливки, каперсы, корнишоны маринованные, огурец свежий, шейка отварная раков, икра черная, черный трюфель сальса, ланспик, яичный желток, масло оливковое, горчица не острая, уксус столовый, соль, соус « соя кабуль

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

15
Креветочный биск (бульон)
креветки, вода, лук, морковь, чеснок, масло оливковое

Ирина Щербакова

16
Остро-сладкий морковный биск 😋
морковь, банан, лук, перец красный, чеснок, имбирь, карри, масло растительное, молоко кокосовое, вода

Ali Ivanova🌳

17
Мидии, запечённые на раковинах под хлебно-сырной крошкой
мидии, вчерашний светлый хлеб, чеснок, петрушка, розмарин, соль, перец, масло оливковое, сыр твердый, сок лимона

Инна


КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.

18
Закуска из мидий в маринаде
свежие мидии, лавровый лист, перец душистый, сухое белое вино, лук, чеснок, перец сладкий, помидор, соль, перец, бальзамический уксус, масло оливковое, сок половинки лимона

Helpa

19
Гребешки с соусом из кешью и морским песочком 😉
гребешок на раковине, пшеничные панировочные сухарей, соус, сушеные кешью, лук, масло оливковое, лимонный сок, вода, нори, нарезанные тонкие полосками

Алексуткина Ольга

20
Паста с морепродуктами и соусом из шпината
спагетти, мидии в раковинах, лук, чеснок, замороженный шпинат, кинзы, сливки, плавники кальмара, без них, масло оливковое, масло сливочное

Алексуткина Ольга

21
Салат из эндивия и морепродуктов
салат эндивий, перец зеленый, огурец салатный, кальмары, спаржа молодая, лосось копченый, мидии отваренные в раковинах

Александр - директор Овкусе

22
Раки речные вареные
раки речные свежие, соль - из расчета на воды, укроп свежий, лавровый лист, горошек перец

Аладжева Анастасия

23
Оливье #чемпионат мира#франция
Для майонезного соуса:, порошок чесночный, масло оливковое, белый винный уксус, острая горчица, соль, яичный желток, молотый перец, рябчик -в наш случай, телячий язык - заменила, раков- заменила креветками, перепелиные яйца, картофель, каперсы, огурец свежий, огурец маринованный, морковь, салат листовой, паюсная чёрная икра

Galina Kozlova🏃 🌱🌳

Также ищут:
24
GC: мидии, запечёные под spicy соусом
мидии в раковинах, плавкий сыр, майонез, соус kimchi, соус shirachi, чеснок, икра летучей рыбы tobiko

Gastrochemistry
