Буженина со свининой - рецепты с фото

599 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

колбаса сырокопченая « старославянская, бекон брать, сыровяленый, варёно-копчёный, колбаса « сырокопченая зернистая, буженина, грудинка копченая, варено-копченый окорок, помидоры черри, чём сочнее, тем вкуснее, огурец, зелень, петрушка, укроп, сельдерей, базилик, листовые салаты

lana💚💛💚

494

Окрошка с бужениной

тан, буженина, картофель, огурцы, редис, вареные яйца, лук зеленый, петрушка, сметана, соль, перец черный молотый

Лидия Кригер

495

Гороховый суп с копченостями

окорочка куриные, куриная буженина, горох, консервированный зеленый горошек, соль, картофель, морковь, лук

Екатерина Ларетус-Луканина

496

Сэндвич с яичницей, бужениной и помидорами

помидоры, яйца куриные, буженина, чесночный соус, соль, перец черный молотый

Лидия Кригер

Сэндвич с яичницей, бужениной и помидорами

497

Сытный сэндвич 🥪

авокадо, буженина, помидор, сыр, листы салата, тостовый хлеб

hedgehog_recipes

498

Холодный борщ

свежий огурец, вареный картофель, вареные свеклы, буженина, квас, лук зеленый, соль, перец, сметана

Елена

499

Быстрый салат из 3 ингредиентов🥬

фасоль, буженина, свежий огурец, майонез, соль, перец

ИренаНаКухне👩‍🍳

500

Салат из пекинской капусты с бужениной

капуста пекинская, буженина, лук, маринованные огурцы, сметана

Людмила

501

Тарелочка под водочку

картофель, селедка, лук, колбаски, буженина, сало, черный хлеб, горчица, хрен, соленья, блины, икра, сыр творожный

Оксана

502

Блинчики фаршированные

готовые блины, отварное яйцо, буженина, сыр, масло

🇷🇺 Ольга Бородина

503

Тосты с бужениной и солеными огурчиками

квадратные тосты, буженина, плавленый классический сыр

Также ищут:

карпаччо, охотничьи колбаски, буженина, колбаса вида, зелень

Иришка Александрова

Дальше

1 ... 41 42 43 ... 50

Буженина из свинины. Пошаговые рецепты с фото

Хорошо приготовленная буженина — это вкусное и сочное блюдо, которое может украсить как праздничный стол, так и стать вкусным дополнением к обычному ужину. Буженина – это блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Ароматная, сочная и вкусная, она может стать как украшением праздничного стола, так и отличным вариантом для повседневного обеда. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусную буженину: Выбор свинины. Для буженины лучше всего подходит окорок без кости или ошеек. Мясо должно быть без жировых прослоек и плёнок, с равномерным розовым цветом. Подготовка мяса. Перед приготовлением мясо нужно вымыть, обсушить бумажными полотенцами и сделать несколько надрезов ножом. Специи и маринад. Используйте традиционные специи для свинины, такие как чеснок, чёрный перец, лавровый лист, кориандр, тмин и другие. Для маринада можно использовать лимонный сок, горчицу, мёд, соевый соус или вино. Приготовление. Существует множество способов приготовления буженины, включая запекание в духовке, жарку на гриле или тушение в мультиварке. Важно следить за температурой и временем приготовления, чтобы мясо не пересушилось или не осталось сырым. Подача. Подавайте буженину горячей или холодной: Буженину можно подавать как горячей, так и холодной. Нарежьте буженину тонко: Для красивого вида и удобства нарежьте буженину тонко. Подавайте буженину с гарниром: Хорошо подходит картофельное пюре, рисовая каша, овощи. Подавайте буженину с соусом: Хорошо подходит горчица, майонез, сметана. Буженина в духовке. Возьмите кусок свинины, сделайте надрезы, нашпигуйте чесноком и натрите специями. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 2 часов. Буженина на гриле. Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, мёда и специй. Готовьте на гриле до золотистой корочки. Тушёная буженина. Обжарьте мясо на сковороде, затем переложите в кастрюлю, залейте водой и тушите на медленном огне до готовности. Попробуйте приготовить буженину по своему рецепту и поделитесь им с друзьями!