Буженина со свининой - рецепты с фото

599 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

577

Куриные кармашки с бужениной в сыре

куриное филе, буженина, сыр, помидоры, укроп, соль, перец

Алексей Бирюков

578

Салат "Корзина с розами"

морковь, буженина . луковица, укроп, сыр твердый, майонез, сыр-косичка, соломка, зелень

Турапина Оксана

579

Ч.А.И. Кок

консервированная фасоль, буженина нежирная, маринованные огурцы, лук красный, петрушка, кинза, укроп, лимон, перец

Алексей Чебан

580

Солянка к ужину

лук репчатый, морковь, сельдерей стеблевый, перец черный горошек, лавровый лист, масло растительное, соленые огурцы, томатное пюре, буженина, окорок, колбаса вареная, каперсы, маслины с косточкой, лимоны, петрушка

Леночка Свистуненко (Попова)

581

Салат из фасоли с бужениной

консервированная красная фасоль, консервированная белая фасоль, нежирная буженина, маринованный огурец, большая красная луковица, лук зеленый, кинзы, сахар, бальзамический уксус, масло оливковое, соль, перец

Lubov Mechonceva

582

Салат с бужениной

яйца, огурцы свежие, перец красный, буженина по-домашнему, зелёный молодой лук, майонез, соль

Karamelyka

583

«Солнечный одуванчик»

картофель, капуста белокочанная, кукуруза консервированная, яйцо вареное, буженина, сыр колбасный, яблоки, чеснок, майонез

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

584

Салат с бужениной и курицей «Походный»

курица отварная, лаваш, помидоры, перец болгарский, буженина, маслины, репчатый лук, зелень, кетчуп, майонез, огурец

Александр - директор Овкусе

585

Мясное ассорти

мясо, салями, ветчина, буженина, корейка копчёная, варёный язык, каперсы, овощи свежие, соус хрен с уксусом готовый, зелень укропа

Александр - директор Овкусе

586

Борщ с ветчиной и нутом

свекла, картофель, морковь, савойская капуста, ветчина, нут, сельдерей, перец болгарский, бульонный, лавровый лист, перец душистый, специи, крышечка яблочный уксус, смесь перцев, имбирь, паприка, сушеный чеснок, куркума - корень, сметана, петрушка

Mary P

587

Бутерброды с бужениной и перцем

красное вино, свиной окорок, спесь перцев, соль, чеснок сухой, перец сладкий, сыр творожно-сливочный, багет

Также ищут:

Бутерброды с бужениной

хлеб, мясо

Юлия

Дальше

1 ... 47 48 49 50

Буженина из свинины. Пошаговые рецепты с фото

Хорошо приготовленная буженина — это вкусное и сочное блюдо, которое может украсить как праздничный стол, так и стать вкусным дополнением к обычному ужину. Буженина – это блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Ароматная, сочная и вкусная, она может стать как украшением праздничного стола, так и отличным вариантом для повседневного обеда. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусную буженину: Выбор свинины. Для буженины лучше всего подходит окорок без кости или ошеек. Мясо должно быть без жировых прослоек и плёнок, с равномерным розовым цветом. Подготовка мяса. Перед приготовлением мясо нужно вымыть, обсушить бумажными полотенцами и сделать несколько надрезов ножом. Специи и маринад. Используйте традиционные специи для свинины, такие как чеснок, чёрный перец, лавровый лист, кориандр, тмин и другие. Для маринада можно использовать лимонный сок, горчицу, мёд, соевый соус или вино. Приготовление. Существует множество способов приготовления буженины, включая запекание в духовке, жарку на гриле или тушение в мультиварке. Важно следить за температурой и временем приготовления, чтобы мясо не пересушилось или не осталось сырым. Подача. Подавайте буженину горячей или холодной: Буженину можно подавать как горячей, так и холодной. Нарежьте буженину тонко: Для красивого вида и удобства нарежьте буженину тонко. Подавайте буженину с гарниром: Хорошо подходит картофельное пюре, рисовая каша, овощи. Подавайте буженину с соусом: Хорошо подходит горчица, майонез, сметана. Буженина в духовке. Возьмите кусок свинины, сделайте надрезы, нашпигуйте чесноком и натрите специями. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 2 часов. Буженина на гриле. Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, мёда и специй. Готовьте на гриле до золотистой корочки. Тушёная буженина. Обжарьте мясо на сковороде, затем переложите в кастрюлю, залейте водой и тушите на медленном огне до готовности. Попробуйте приготовить буженину по своему рецепту и поделитесь им с друзьями!