Буженина со свининой - рецепты с фото

599 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

565

Мексиканская кесадилья #пп

лепешка тортилья, слайсова индюшачья буженина, сыр, щавель, соус « наршараб, масло оливковое, соль, перец

Алина

566

Бутер ночной

буженина из индейки, грудка индейки, хлеб тостовый, огурец, салат айсберг, помидор, соус медово-горчичный, сыр чеддер

Stas

567

Куриные рулетики "а-ля кордон-блю"

грудка куриная, сыр твердых сортов, яйцо, буженина, чеснок, панировочные сухари, соль, перец черный, масло растительное

Анастасия Янглышева

568

Паштет из буженины с грибами

буженина, грибы любые, жареные с луком, приправленный чесночок, смесь перцев, масло сладкосливочное

Наталья Соколовская

569

Салат Оливье "Новогодний венок"

буженина запечённая, картофель, морковь, консервированный горошек, огурцы маринованные, огурец свежий, укроп, яйца, яйцо перепелиное на украшение, майонез

Нина ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

570

Салат Праздничное ассорти за 10 минут

кукуруза консервированная, маслины, огурцы, помидоры, запечённая буженина, майонез, листы салата

Нина ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

571

Сборная солянка

говядина, чешские колбаски, свиная буженина, репчатый лук, картофель, маринованные огурцы, огуречный рассол, соуса сальса, лавровый лист, перец черный горошек, зира, соль, маслины, петрушка, лимон, сметана перёд подачей

Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳

572

Окрошка

буженина, ветчина, яйцо, картофель, редис, лук зеленый, семга, укроп, огурцы, квас, сметана, хрен, горчица

Сергей

573

*Полевой салат с бужениной,виноградом*

салат, редис, яйцо, яблоко, буженина, виноград

Oльга Шотт

574

*Салат из спаржи и буженины*

буженина, огурцы, редис, яйцо, спаржа, клубника, соль

Oльга Шотт

575

Мясная нарезка «Хвост петуха»

грудинка, колбаса, буженина, ветчина, яйцо, морковь, черри, маслины, зелень

Александр - директор Овкусе

Также ищут:

Солянка сборная мясная

лук репчатый, морковь, сельдерей стеблевый, перец черный горошек, лавровый лист, масло растительное, соленые огурцы, томатное пюре, буженина, окорок, колбаса вареная, колбаса сырокопченая, каперсы, маслины с косточкой, лимоны, петрушка

Светлана Антонова

Дальше

1 ... 47 48 49 50

Буженина из свинины. Пошаговые рецепты с фото

Хорошо приготовленная буженина — это вкусное и сочное блюдо, которое может украсить как праздничный стол, так и стать вкусным дополнением к обычному ужину. Буженина – это блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Ароматная, сочная и вкусная, она может стать как украшением праздничного стола, так и отличным вариантом для повседневного обеда. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусную буженину: Выбор свинины. Для буженины лучше всего подходит окорок без кости или ошеек. Мясо должно быть без жировых прослоек и плёнок, с равномерным розовым цветом. Подготовка мяса. Перед приготовлением мясо нужно вымыть, обсушить бумажными полотенцами и сделать несколько надрезов ножом. Специи и маринад. Используйте традиционные специи для свинины, такие как чеснок, чёрный перец, лавровый лист, кориандр, тмин и другие. Для маринада можно использовать лимонный сок, горчицу, мёд, соевый соус или вино. Приготовление. Существует множество способов приготовления буженины, включая запекание в духовке, жарку на гриле или тушение в мультиварке. Важно следить за температурой и временем приготовления, чтобы мясо не пересушилось или не осталось сырым. Подача. Подавайте буженину горячей или холодной: Буженину можно подавать как горячей, так и холодной. Нарежьте буженину тонко: Для красивого вида и удобства нарежьте буженину тонко. Подавайте буженину с гарниром: Хорошо подходит картофельное пюре, рисовая каша, овощи. Подавайте буженину с соусом: Хорошо подходит горчица, майонез, сметана. Буженина в духовке. Возьмите кусок свинины, сделайте надрезы, нашпигуйте чесноком и натрите специями. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 2 часов. Буженина на гриле. Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, мёда и специй. Готовьте на гриле до золотистой корочки. Тушёная буженина. Обжарьте мясо на сковороде, затем переложите в кастрюлю, залейте водой и тушите на медленном огне до готовности. Попробуйте приготовить буженину по своему рецепту и поделитесь им с друзьями!