Бульон из куриных грудок - рецепты с фото

39 рецептов найдено

Бульон из куриных грудок

Ароматный бульон из куриных грудок — это основа множества вкусных блюд и одновременно самостоятельное лёгкое блюдо, которое оценят приверженцы здорового питания. Насыщенный, но при этом нежирный, он идеально подходит для диетического меню, восстановления после болезней или просто для тёплого семейного ужина в холодный вечер. Куриные грудки — идеальный выбор для бульона: они содержат минимум жира, но дают приятный вкус и полезный белок. Такой бульон можно использовать как базу для супов, соусов, ризотто или просто пить с гренками и зеленью. Он особенно хорош с добавлением кореньев — моркови, сельдерея, лука, а также лаврового листа и душистого перца. Прелесть этого бульона в его универсальности: он подходит для детского питания, спортсменов, тех, кто следит за фигурой, или просто любителей домашней кухни. Готовится он быстро, а результат всегда радует — золотистый цвет, лёгкий аромат и нежный вкус. Попробуйте сварить бульон из куриных грудок — и вы убедитесь, что даже самое простое блюдо может быть вкусным и полезным!