Вкуснейший татарский пирог губадия с кортом - рецепты с фото

1,666 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо в маринаде
мясо на кости с жиром, грудинка, горчица в зернах, кинза молотая, соус барбекю, чеснок, перец чили, соль
recipe-author-avatar
Александра
Мясо в маринаде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Каша "вечернее настроение" по-русски
пшено, рис, лук, морковь, чеснок, молотая паприка, соленое сало, соевый соус, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Альфонс Никитин
Каша "вечернее настроение" по-русски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Груздянка
вода, нарезанные грузди, лук, морковь, картофель, зелень, соль
recipe-author-avatar
Ирина🌳
Груздянка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Венские вафли
молоко, мука, масло, яйцо, сахар, сода
recipe-author-avatar
Изабелла🏃‍♂️
Венские вафли
award-icon award-icon award-icon award-icon
Форель морская ! Уха из брюшек
брюшко форель, обрезь, хвост, картофель, лук, зелень
recipe-author-avatar
Aleksandr Leymann
Форель морская ! Уха из брюшек
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Нежные морковные десерты: рецепты кексов, тортов и пирогов
Сочные, яркие, влажные морковные кексы, пироги и торты обладают особенной текстурой и насыщенным вкусом.
Нежные морковные десерты: рецепты кексов, тортов и пирогов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из форели
раба, соль, перец красный
recipe-author-avatar
Тина Оганнисян -Торосян
Шашлык из форели
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тортик на скорую руку (постный)
банан, пшеничная цельнозерновая мука, вода, масло растительное, мед, сода, сок лимона, соль, изюм, орехи, горький шоколад, овсяное молоко, кокосовое масло, тростниковый сахар
recipe-author-avatar
Оксана
Тортик на скорую руку (постный)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карамельный заварной крем
сахар, вода, молоко, яичный желток, кукурузный крахмал, масло сливочное, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Светлана Clair
Карамельный заварной крем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Харчо
мясной бульон, говядина, рис, репчатый лук, морковь, соус тхемали, томатная паста, чеснок, соль, приправы, перец черный, базилик, укроп, кориандр, петрушка
recipe-author-avatar
Ирина🌳
Харчо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фетучини со сливочным соусом и креветками
паста, креветки, сливки, чеснок, лук, масло сливочное, соль, перец, приправы, зелень
recipe-author-avatar
Марина Пшеничная ✈
Фетучини со сливочным соусом и креветками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мексиканские лепешки тортильи
мука кукурузная, мука пшеничная, масло сливочное, вода, соль
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Мексиканские лепешки тортильи
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Наполеон пп
лаваш тонкая бездрожжевая, молоко, яйцо с 0-с, крахмал кукурузный, сом, ванилин, подсластитель
recipe-author-avatar
Sweetann_napp
Наполеон пп

Вкуснейший татарский пирог губадия с кортом

Губадия — это не просто пирог, а настоящее кулинарное наследие татарской кухни, которое покоряет с первого кусочка. Этот многослойный шедевр с нежной начинкой из корта (творожной массы), риса, изюма и яиц — обязательный гость на праздничном столе и символ гостеприимства. Ароматная губадия с хрустящей корочкой и сочной начинкой идеально сочетает сладкие и солоноватые ноты. Корт придает пирогу особую воздушность, а карамелизованный верх добавляет изысканности. Традиционно губадию готовят к свадьбам, Ураза-байрам или просто для души — ведь этот пирог создает атмосферу тепла и уюта. Попробуйте настоящую губадию с кортом — и вы поймете, почему ее рецепт передается в татарских семьях из поколения в поколение. Этот пирог не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов! Хотите удивить близких? Приготовьте губадию — и ваше чаепитие превратится в маленький праздник.