Выпечка на скорую руку - рецепты с фото

1,155 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с консервами "На скорую руку"
тесто, консервы, лук, масло растительное
recipe-author-avatar
Оксана
Пирог с консервами "На скорую руку"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Малиновый торт на скорую руку
готовые бисквитные коржи, малины мороженые, готовое желе красное, маскарпоне, сливки, сгущенка
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Малиновый торт на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог на скорую руку
варенье, яйца, сода, разрыхлитель, мука, орехи
recipe-author-avatar
Ксения Забибулаева
Пирог на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадный кекс на скорую руку
яйца, сахар, сметана, какао, мука, сода
recipe-author-avatar
Анна Горбунова
Шоколадный кекс на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог на скорую руку
кефир, масло сливочное, яйцо, любое варенье, сода гашеная уксусом, мука, тесто должно быть сметана
recipe-author-avatar
Юлия
Пирог на скорую руку
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Как приготовить хворост
Хворост называют печеньем, но оно не выпекается, а жарится на сковороде в большом количестве кипящего масла.
Как приготовить хворост
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный пирог: песочное тесто,  творог и изюм. Простой рецепт на скорую руку
яйца, сахар, масло сливочное, соль, мука, разрыхлитель, творог, сметана, крахмал, ванилин, изюм
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Вкусный пирог: песочное тесто,  творог и изюм. Простой рецепт на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинные булочки (на скорую руку)
молоко, мука, сахар, соль, яйцо, масло растительное, масло сливочное
recipe-author-avatar
Aleksandra Rostrovskaiy
Блинные булочки (на скорую руку)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье на скорую руку
мука, масло сливочное, яйцо, разрыхлитель, молоко, сахар, какао
recipe-author-avatar
Маргарита
Печенье на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье на скорую руку 🍪
мука, масло растительное, сахар, яйца, разрыхлитель, соль
recipe-author-avatar
Анна Скоблякова
Печенье на скорую руку 🍪
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог из замороженной вишни на скорую руку.🍒
тесто, магазинное дрожжевое использовала, ягода вишня в пакете замороженная, сахар песок, масло растительное
recipe-author-avatar
Валентина Колобкова
Пирог из замороженной вишни на скорую руку.🍒
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбный пирог на скорую руку
кефир, яйца, мука пшеничная, масло растительное, соль, консервированная скумбрия, лук зеленый
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Рыбный пирог на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "На скорую руку"
печенье простое сдобное, творог нежирный, сгущенка, бананы, бокал не сладкого тёплого кофе, горький шоколад
recipe-author-avatar
Елена Лысина
Торт "На скорую руку"

Быстрая выпечка: простые рецепты для занятых хозяек

Не всегда есть время на сложные кулинарные шедевры. Но иногда хочется чего-нибудь вкусного и ароматного, особенно если гости уже на пороге! Именно для таких случаев существует выпечка на скорую руку. Она не требует долгой подготовки, сложных ингредиентов и позволяет порадовать себя и близких вкусными угощениями всего за несколько минут. Секреты и особенности приготовления Использование простых ингредиентов. Для быстрой выпечки не нужно запасаться экзотическими продуктами — в основном используются те же ингредиенты, что и для классической выпечки, но в меньшем количестве. Это могут быть мука, сахар, яйца, масло, молоко, разрыхлитель, ванильный сахар, орехи, сухофрукты, цукаты, шоколад и другие продукты. Быстродействующие дрожжи и разрыхлители. Чтобы тесто поднялось быстрее, можно использовать быстродействующие дрожжи или разрыхлитель. Также можно добавить газированную воду или сметану — они сделают тесто более воздушным. Предварительная подготовка. Перед началом приготовления все ингредиенты должны быть под рукой, чтобы не отвлекаться в процессе. Также стоит заранее включить духовку и подготовить формы для выпечки. Нежное тесто. Чтобы выпечка получилась нежной и воздушной, можно добавить в тесто немного сметаны, кефира или йогурта. Также можно заменить часть муки крахмалом — он сделает тесто более лёгким. Правильная температура. Важно следить за температурой духовки и не открывать её слишком часто, чтобы тесто не осело. Готовность выпечки можно проверить зубочисткой — если она выходит сухой, значит, блюдо готово. Украшение. Быстрая выпечка не требует сложных украшений, но можно проявить фантазию и добавить свежие ягоды, фрукты, орехи или взбитые сливки. Также можно посыпать десерт сахарной пудрой или полить глазурью. Подача. Выпечку на скорую руку можно подавать как на завтрак, так и на десерт после обеда. Она хорошо сочетается с чаем, кофе, молоком или какао. Существует множество способов приготовления быстрой выпечки: В духовке. Этот способ подходит для классических пирогов, кексов, маффинов и других десертов. Для приготовления нужно разогреть духовку до 180 градусов и поставить противень с выпечкой на средний уровень. На гриле. На гриле можно приготовить пиццу, пирожки, булочки и другие блюда. Для этого нужно предварительно разогреть гриль и выложить на него противень с выпечкой. В мультиварке. Мультиварка — отличный помощник для занятых хозяек. В ней можно приготовить практически любое блюдо — от хлеба до чизкейка. На электроплите. Если нет духовки или гриля, можно воспользоваться электроплитой. На ней можно приготовить тонкие блины, оладьи, сырники и другие блюда. Быстрые варианты сладкой выпечки: Печенье: Классика жанра! Печенье можно приготовить из готового теста, а можно и с нуля. Разнообразие форм, начинок и украшений практически бесконечно: ореховое, шоколадное, с изюмом, с кандированными фруктами, с джем. Кексы: В кулинарном мире кексы – символ быстрой выпечки. Готовятся за 15-20 минут и не требуют специальных навыков. В кексы можно добавлять какао, шоколадные чипсы, орехи, сухофрукты и другие ингредиенты по вкусу. Маффины: Маффины – это мини-кексы, которые можно приготовить в специальных формочках. Они отлично подходят для завтрака или перекуса. Пирожные: Пирожные из готового теста и крема – еще один быстрый вариант сладкой выпечки. Шарлотка: Классический и простой рецепт яблочного пирога, который не требует много времени и усилий. Блинчики: Блинчики можно приготовить за несколько минут и подавать с разными начинками: с джемом, сгущенным молоком, сыром, фруктами. Вафли: Вафли можно приготовить в вафельнице и подавать с разными топингами: с шоколадом, с кленовым сиропом, с фруктами. Соленые варианты выпечки на скорую руку: Пицца: Пицца из готового теста – отличный вариант быстрого и вкусного ужина. Сэндвичи: Сэндвичи можно приготовить из готового хлеба и наполнить их разными начинками: с ветчиной, сыром, овощами. Чебуреки: Чебуреки из готового теста – еще один быстрый вариант вкусного угощения. Пирожки: Пирожки из готового дрожжевого теста можно наполнить разными начинками: с картошкой, с капустой, с мясом. Тарталетки: Тарталетки из готового теста можно наполнить разными начинками: с салатом, с мясом, с овощами. Соленые кулебяки: Кулебяки из готового дрожжевого теста можно наполнить разными начинками: с грибами, с рыбой, с мясом. Выпечка на скорую руку – это просто, быстро и вкусно! Она поможет вам порадовать себя и близких вкусными угощениями в любой момент.