Рыбный пирог на скорую руку

Name: Рыбный пирог на скорую руку
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто :; кефир 1 стакан; яйца куриные 2 шт.; мука пшеничная 1,5 стакана; растит. масло 3 ст. л.; соль 0,5 ч. л.; Начинка :; консерв. скумбрия или сайра 1 бан.; зелёный лук 1 пучок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#календарь Пирог с консервированной рыбой считается очень сытной едой, которую можно...

50 мин

4 порции

Ингредиенты

Тесто :

кефир 1 стакан

яйца куриные 2 шт.

мука пшеничная 1,5 стакана

растит. масло 3 ст. л.

соль 0,5 ч. л.

Начинка :

консерв. скумбрия или сайра 1 бан.

зелёный лук 1 пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить нужные ингредиенты. Взбить яйца с солью венчиком, добавляем кефир, ещё раз взбиваем.

Затем добавляем просеянную муку, перемешиваем до однородной массы и вливаем растит. масло. Ещё раз хорошо перемешать. Тесто должно получиться как сметана.

Делаем начинку: консервы открыть, вылить масло, рыбу размять вилкой, добавить мелко порезанный зелёный лук. Перемешать.

В смазанную маслом форму вылить половину теста, разровнять, выложить поверх начинку. Заливаем остатками теста.

Печём в разогретой духовке при 180°С 30-40 мин. Когда корочка загрубеет, смазываем слив. маслом или сметаной.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.

...