Говяжья подлива - рецепты с фото

Классический стейк

говяжья вырезка, масло растительное, масло сливочное, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Царская плата

говяжья вырезка, филе индейки, куриное филе, бекон, фарш, филе свинины, свежий ананас, бананы, апельсины, виноград

Александр - директор Овкусе

Филе миньон с грибами

говяжья вырезка, мелко нарезанных шампиньоны, масло сливочное, соль, перец черный молотый, пшеничная мука, сметана, сухое белое вино

Александр - директор Овкусе

Рулет из говядины по-фламандски

говяжья вырезка, шпик, красный молотый перец, перец черный молотый, соль, консервированный огурец, фарш, перец сладкий, жир, зелень сельдерея, морковь, репчатый лук, сахар, пиво светлое, молоко

Александр - директор Овкусе

Печень по-сельски

печень говяжья, морковь, репчатый лук, пшеничная мука, яйца, сметана, масло сливочное, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Котлетки из печени

печень говяжья, репчатый лук, чеснок, яйца, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Картофель, фаршированный печенкой

картофель, печень говяжья, лук, сало, соль, сметана, бульон, перец, мука, масло сливочное

Александр - директор Овкусе

Оливье "Экстравагантный"

печень говяжья, сметана, лук, консервированная фасоль, яйца, майонез, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Оливье "Замок"

печень говяжья, свежие огурцы, яйца, клубень молодой картофель, лук, консервированный зеленый горошек, лук зеленый, зелень укропа, петрушка, сельдерей, майонез, соль

Александр - директор Овкусе

Оливье "Сказка"

говяжья вырезка, рис, яйца, свежий огурец, лук, консервированный зеленый горошек, майонез, красный молотый перец, соль

Александр - директор Овкусе

Индейка, фаршированная печенью

индейка, печень говяжья, пшеничный хлеб, молоко, масло сливочное, яйца, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Запеканка «Для папы»

вырезка говяжья, фарш мясной, рис, лук репчатый, масло оливковое, яйца, зелень петрушки рубленая, перец душистый, соль

Александр - директор Овкусе