Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе миньон с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
750 г говяжьей вырезки 1 кг мелко нарезанных шампиньонов 120 г сливочного масла соль...
Ингредиенты
- говяжьей вырезки 750 г
- мелко нарезанных шампиньонов 1 кг
- сливочного масла 120 г
- соль
- черный молотый перец
- пшеничной муки 40 г
- сметаны 100 г
- сухого белого вина 80 г
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Грибы обжарить на сливочном масле в течение 5 мин.
2
Посыпать солью, перцем, мукой, добавить сметану, перемешать.
3
Нарезанное порционными кусками мясо посыпать солью, перцем и обжарить на сливочном масле.
4
Добавить сухое белое вино, довести до кипения и держать еще 1-2 мин.
5
Подать на блюде, в центре которого уложить грибы, а вокруг — куски мяса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
