Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель, фаршированный печенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
8 картофелин 200 г говяжьей печени 1 луковица 40 г сала соль Для соуса: 4 ст. л....
Ингредиенты
- Картофелин 8
- Говяжьей печени 200 г
- Луковица 1
- Сала 40 г
- Соль
- Для соуса
- Сметаны 4 ст. л.
- Бульона 4 ст. л.
- Перец
- Муки 1/2 ч. л.
- Соль
- Сливочного масла 1/2 ст. л.
- Луковица 1
Шаги приготовления
161
человек планирует готовить
1
Нарезанные кубиками или соломкой печень, лук, шпик обжарить.
2
Для соуса: поджаренную без жира муку развести бульоном, прибавить лук, перец, посолить, проварить 15 минут, добавив сметану за 5 минут до готовности.
3
Приготовить и нафаршировать картофель, как в предыдущем рецепте, запечь в духовке.
4
Перед подачей полить картофель соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91328
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
