Картофель, фаршированный колбасой и сыром

Картофель, фаршированный колбасой и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
Картофель, фаршированный колбасой и сыром, это блюдо следует взять на заметку тем, кто...
9

Ингредиенты

Картофель 3 шт.
Колбаса балыковая 150 г
Сыр твердый 100 г
Сметана 2-3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень по вкусу (у меня зеленый лук и базилик)
Растительное масло для смазки формы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовить необходимые ингредиенты. Картофель помыть, отварить. Затем картофель остудить, очистить и разрезать пополам. Из каждой половинки картофеля чайной ложкой аккуратно удалить внутреннюю часть.
2
В миску выкладываем нарезанный мелко зеленый лук и мякоть картофеля, которую удалили из половинок. Колбасу чистим, трем на крупной терке и добавляем в миску.
3
Сыр трем на крупной терке и добавляем в миску. Солим, перчим, добавляем сметану и перемешиваем начинку.
4
Фаршируем подготовленные половинки начинкой. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем фаршированный картофель на противень. У меня осталась начинка, я нанесла её на кусочки батона и выложила на противень.
5
Запекать картофель в разогретой до 200 градусов духовке минут 10-15. Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью (у меня базилик). Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
0
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Отличный рецепт, спасибо Людочка.
2 мая 2024 г.
Ответить
Спасибо большое Светлана! Мне очень приятно!
3 мая 2024 г.
Ответить
Как красиво и очень вкусно! 😋😋😋
3 мая 2024 г.
Ответить
Спасибо большое за отзыв Любовь! ❤️😍🌹
7 мая 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!