Домашние помидоры без стерилизации на зиму - рецепты с фото

37 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Суп с клёцками, зелёными помидорами и укропом
куриное крыло, картофель, зубок чеснок, перец болгарский, зеленый помидор, укроп, адыгейская соль, лавр, мука, соль, сахар, яйцо, масло, вода
recipe-author-avatar
Анна Ревенко
Суп с клёцками, зелёными помидорами и укропом
14
Ежики в духовке
фарш домашний, морковь, лук репчатый, рис, яйца, специи, перец черный молотый, перловки, соус чили, зелень, перцы, сыр, помидоры, т . д
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Ежики в духовке
15
Овощная заправка
морковь, лук, помидор, петрушка, соль
recipe-author-avatar
Татьяна
Овощная заправка
16
Домашний "Цезарь" без курицы
капуста пекинская, помидоры черри, яйцо вареное, сыр, хлеб, масло растительное, соль, перец, сметана, чеснок
recipe-author-avatar
Ирина Югай
Домашний "Цезарь" без курицы
17
Домашний кетчуп без сахара
помидоры, кинза свежая, петрушка свежая, чеснок, лук, соль
recipe-author-avatar
Ирина Баранова 🏃‍♂️
Домашний кетчуп без сахара
18
Цезарь с креветками без перепелиных яиц
листы салата большой, помидоры черри, отварные креветки, сухари домашние из белого хлеба, сыр твердый, Заправка:, майонез, горчица, соевый соус, прованские травы
recipe-author-avatar
Ольга🏃‍♂️
Цезарь с креветками без перепелиных яиц
19
Кетчуп домашний
помидоры, яблоки, лук репчатый, соль без йода, сахар песок, перец красный, черный молотый, чесночная приправы, базилик, яблочный уксус
recipe-author-avatar
Елена Кузнецова /Амбассадор
Кетчуп домашний
20
Омлетик🌱без яиц
масло сливочное, помидор, домашний сыр, сыр твердый, черно-розовая гималайская соль, перец, зелень, тамаринд, куркума, сметана
recipe-author-avatar
Дея Рахманова
Омлетик🌱без яиц
21
Домашний кетчуп
помидоры, перец красный, лук, яблоки, сахар, соль, перец черный, паприка, чесночный порошок, корицы, гвоздика, перец душистый, уксус винный
recipe-author-avatar
Лидия
Домашний кетчуп
22
Домашний кетчуп
помидоры спелые, соль, перец красный, перец черный молотый, кориандр, чеснок сухой, зелень сушеная, куркума, хмели-сунели, сахар, уксус
recipe-author-avatar
Elena Fomina
Домашний кетчуп
23
Кетчуп домашний
помидоры, яблоки нарезанные, лук, сахар, уксус, перец душистый, перец черный горошек, кориандр, гвоздика, перец острый, корица молотая, соль
recipe-author-avatar
N.E.O.life | Потребности жизни
Кетчуп домашний
24
Домашний кетчуп
помидоры спелые, перец сладкий, соль, перец черный молотый, перец острый, уксус, гвоздика, молотая корица, сахар, чеснок, сушёное, масло растительное
recipe-author-avatar
Сазонова Ольга
Домашний кетчуп

Домашние помидоры без стерилизации на зиму

Зимой так приятно открыть баночку с ароматными домашними помидорами, сохранившими вкус и запах лета! Заготовка томатов без стерилизации — это простой и надежный способ сохранить урожай, не тратя время на сложные процессы. Такой метод особенно оценят начинающие хозяйки и те, кто ценит натуральность продуктов. Ключевое преимущество помидоров без стерилизации — их насыщенный вкус и плотная текстура, ведь они не подвергаются длительной тепловой обработке. Такие томаты идеально подходят для салатов, супов, рагу и даже пиццы, добавляя блюдам яркие летние нотки. А еще они сохраняют максимум полезных веществ, ведь витамины и антиоксиданты не разрушаются при щадящем способе консервации. Для заготовки подходят мясистые сорта помидоров — сливки, черри или классические красные. Главное — выбрать крепкие, неповрежденные плоды и тщательно подготовить банки. Специи, чеснок, зелень и душистый перец сделают закуску еще ароматнее. Попробуйте добавить немного хрена или горчичных зерен для пикантности — такие помидорки станут хитом на любом столе! Хотите порадовать близких вкусными и полезными заготовками? Попробуйте этот проверенный способ — и зимой вас ждут аппетитные томаты с неповторимым домашним вкусом!