Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ассорти овощное на зиму #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
Этот рецепт мне дала свекровь. Уже 6 лет так солю овощи, всегда получается вкусно и...
на 3 литра
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
51
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
12 г
0 %
10 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Овощи:
- Огурцы, помидоры, перец болгарский
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 6 ст. л.
- Аспирин 2 шт.
- Уксус 70% 1 десертную ложку
- Чеснок 5-6 зуб.
- Перец горошком
- Укроп 2-3 зонтика
- Можно взять вишневые листочки, листочки малины
- Вода
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мою банки и крышки чистой губкой с моющим средством.
2
Овощи тщательно мою, у огурцов отрезаю носики и попки. Перец очищаю от семечек. Чеснок чищу.
3
В чистую банку закладываю зонтики укропа, чеснок, перец чёрный горошком, листья вишни или малины, огурцы, перец и помидоры.
4
В кастрюле доводим воду до кипения и разливаем по банкам с овощами, прям до самого края и накрываем крышками, ждём минут 10 и сливаем жидкость из банок обратно в кастрюлю, добавляем соль и сахар, доводим до кипения, размешиваем чтобы сах. и соль растворились.
5
Раскладываем аспирин по банкам и заливаем рассолом, добавляем уксус накрываем крышками и закатываем. Я беру банки которые закрываются винтовыми крышками. Переворачиваем и укутываем банки одеялом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
