Закуска к 1 апреля - рецепты с фото

Грибная икра

замороженные лесные грибы, лук, морковь, мука, масло растительное, соль, перец черный молотый

Роман Смирнов

Маринованные шампиньоны

шампиньоны, вода, соль, уксус, лук, специи, ароматное масло

Любовь 🐇 Зайчикова

#Свекла с сельдью💣

свекла, селедка, сыр, чеснок, лук репчатый, черный хлеб, сметана, соль, зелень

Irina Ulitina

Кабачковые "брусочки" в сырной панировке

кабачок, яйца, сыр твердый, панировочные сухари, соль, масло

Владимир Кашаев ✈

Маринованые кабачки

кабачок, соль, масло оливковое, бальзомический уксус, мед, прованские травы, чеснок, укроп, перец черный молотый

Alyona Budnikova ✈

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

Горошек с майонезом

горошек молодой консервированный, майонез

Solomeya

Гуакамоле

авокадо, помидор, чеснок, перец красный, лук репчатый, кинза рубленная, лайм

Nadya 🇳🇱

"Баклажановые биточки с белым соусом"

баклажан, чеснок, сметана, майонез, перец, соль, зелень

Евгеша

Салат "Овощная горка"

огурец, редиска, вареные яйца, укроп, петрушка, перец болгарский, соль, сметана

Винтажная кухня

Скумбрия малосольная по-капитански

скумбрия свежемороженая, лук, чеснок, помидор, петрушка, сахар, соль, соевый соус, уксус, масло растительное, кориандр, перец черный молотый

Людмила Трофимова

Бутерброды с красной икрой

яйцо, масло сливочное, соль, икра красная

Наталья Шабанова

Салат из битых огурцов

огурцы свежие, чеснок, соль, сахар, масло растительное, уксус, перец чили, перец сортов мельница, укроп зонтик, петрушка, базилик

🇷🇺 Ольга Бородина