Зелёный греческий салат - рецепты с фото

Зелёный греческий салат

Свежий, хрустящий и невероятно ароматный — зелёный греческий салат станет идеальным дополнением к любому столу. Это лёгкое, но сытное блюдо, в котором сочетаются лучшие средиземноморские традиции и польза свежих овощей. В отличие от классического греческого салата, здесь акцент сделан на зелёных ингредиентах, что делает его особенно освежающим в жаркие дни. Основу салата составляют сочные огурцы, хрустящий зелёный перец и нежная руккола или салат айсберг. Дополняют вкус пикантные оливки, сливочный сыр фета и ароматные специи. Заправка из оливкового масла с лимонным соком и душистыми травами придаёт блюду неповторимый средиземноморский шарм. Зелёный греческий салат — это не только вкусно, но и полезно. Он богат витаминами, антиоксидантами и полезными жирами, которые благотворно влияют на пищеварение и обмен веществ. Блюдо отлично подойдёт для лёгкого ужина, полезного перекуса или даже праздничного фуршета. Подавайте его с поджаренным хлебом или в качестве гарнира к мясу и рыбе — в любом случае он подарит вам яркие вкусовые впечатления. Попробуйте приготовить этот салат, и он навсегда поселится в вашем меню как любимый вариант полезного и вкусного перекуса!